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蛋塔 

昨天突然想起葡式蛋塔的美味,於是乾脆動手做做看,結果還不錯呢! 作法非常簡單,和大家分享~

十人份材料:1. 派皮milfoy五片,切成一半,共十個  2.蛋一顆  3.牛奶120cc 4.砂糖2.5匙   5.鹽少許

作法: 1.  攝氏200度烤箱預熱 

     2. 將每半片派皮捲起來後立著,並從中心壓扁,攤平在模型裡,再將材料2.3.4.5項混和成的蛋液,加在每個派皮內。

     3. 放入烤箱烤約25-30分鐘

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    Yeniay 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()