在歐亞交匯的呢喃: 我見我在@土耳其
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Mar
09
Sun
2008
21:54
土耳其咖啡的故事
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來杯
土耳其咖啡 啜口濃濃的緣分
作者/高麗娟
1615年在威尼斯開設了首家咖啡館,1669年土耳其駐法大使將咖啡介紹給巴黎上流社會,但是,當1682年土耳其人第二次圍攻維也納失敗撤退時,留下的數百袋咖啡,被慶祝勝利的維也納人燒出彌漫山谷的咖啡香味時,咖啡才真正傳入了歐洲,在歐洲衍生出迥異於中東的咖啡文化散布全球。......
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