打從來這裡後,我也漸漸養成了土人每天喝紅茶的習慣,哪知八年下來我的血液似乎被紅茶給沖淡了,健康拉警報,醫生說是嚴重貧血。其實醫生並沒有說是因為喝了紅茶的關係才惡化的,只是當我回想起看過的健康報導以及幾年來的早餐飲品就是紅茶時,就直覺的認定一定是我的飲食習慣讓我的血濃度急遽下降。因此,決定將每日早餐喝紅茶的習慣給戒掉。那這時候要喝甚麼來代替呢? 生為國人的習慣,第一個想到的就是營養豆漿。別以為豆漿在這裡是普遍的飲品,我剛來的幾年還不見超市賣黃豆呢!這裡也很多人從來就不知道豆漿的味道為何,包括我先生。還好這幾年這裡的一些超市會上架,也有賣歐洲進口的現成豆漿(但價格$$$,一公升裝5.5ytl),於是我開始動手DIY做豆漿,還給自己一個健康的早餐

圖片出處:http://www.tasarim.itu.edu.tr/images/genova/genova_2.jpg


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